Kırmızı etin ekonomik olmayışı insanları beyaz ete -tavuk etine- yönlendirmiştir. Kırmızı tavuk etine göre daha yağlıdır. Üstelik fiyatı da kırmızı etin neredeyse tavuk etinin iki üç katıdır. Hem sağlık sebebiyle hem de ekonomik sebeple orta düzeyde gelire sahip halk arasında tavuk eti daha revaçtadır.
Beyaz et hem daha az yağlı hem kalorisi daha düşük ve de protein açısından daha zengindir.
Tavuk şiş de tavuğun yağsız olan kısmından -göğüs bölgesinden- alındığı için kırmızı ete göre daha hafif bir gıdadır.
Tavuk şişin yanında salata ve bulgur pilavıyla tüketilirse hem fazla kalori almamış olacağız hem de fazla kilo alımı olmayacaktır.
Tabii her şeyde olduğu gibi tavuk şişi de abartmadan yemeliyiz. Kırmızı ete göre masum olsa bile aşırısı kilo yapar.
Beyaz et hem daha az yağlı hem kalorisi daha düşük ve de protein açısından daha zengindir.
Tavuk şiş de tavuğun yağsız olan kısmından -göğüs bölgesinden- alındığı için kırmızı ete göre daha hafif bir gıdadır.
Tavuk şişin yanında salata ve bulgur pilavıyla tüketilirse hem fazla kalori almamış olacağız hem de fazla kilo alımı olmayacaktır.
Tabii her şeyde olduğu gibi tavuk şişi de abartmadan yemeliyiz. Kırmızı ete göre masum olsa bile aşırısı kilo yapar.
